Resep & Cara Menciptakan Camilan Anggun Bolu Pandan
Bolu pandan - merupakan salah satu jenis makanan ringan anggun bolu kesukaaan admin nih. Meski makanan ringan anggun bolu pandan sudah banyak dijual di supermarket, tidak ada salahnya anda mempelajari resep bolu pandan ini dan mencoba membuatnya untuk keluarga. Kue yang di olah dengan sendiri tentu lebih yummy rasa nya di pengecap dan kepuasan didalam hati.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu pandan sangat gampang bahkan sanggup di dapatkan di pasar tradisional. Untuk penggunaan pemanggangan, kita sanggup memakai panggangan listrik maupun panggangan biasa, yang dipanaskan dengan kompor gas.
Hanya saja jikalau kita memakai panggangan biasa tentu tidak dilengkapi dengan penunjuk suhu, untuk mendapat suhu 180oC menyerupai dalam resep yang akan admin tuliskan ini, Maka untuk mendapat asumsi suhu tersebut panaskan terlebih dahulu panggangan di atas kompor selama 10 sampai 15 menit dengan api sedang.
Untuk mendapat bolu pandan yang mengembang tepat dan bertekstur lembut pastikan kita memakai telur bersuhu ruangan (jangan gres dikeluarkan dari lemari es), kocok telur sampai benar-benar mengembang gres kemudian dicampur dengan materi kering lainnya. Selain itu, jangan lupa untuk memanaskan panggangan terlebih dahulu sebelum gabungan siap dipanggang. Jangan membiarkan gabungan yang siap dipanggang terlalu usang berada di suhu ruangan. Hal ini akan menjadikan gabungan turun dan bantat dikala matang.
Teknik Penyajian: Proses pemotongan makanan ringan anggun bolu pandan harus hati-hati ya sobat borisinil sebab jikalau salah teknik memotong, bisa-bisa bolu yang sudah anda buat dengan susah payah akan hancur berantakan. Maka kita gunakan pisau panjang bergerigi khusus untuk memotong bolu, atau pisau panjang biasa yang sudah direndam air hangat kemudian di lap dengan serbet bersih.
Atau sanggup juga memotong makanan ringan anggun bolu pandan dengan memakai benang jahit, tandai terlebih dahulu titik-titik pada bolu yang akan dipotong, kemudian regangkan benang diatasnya, kemudian tekan dan gerakkan benang maju mundur secara perlahan. Jaga semoga tangan anda tetap pada posisi sejajar semoga hasil penggalan bolu tetap rapi, Selamat mencoba....!
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu pandan sangat gampang bahkan sanggup di dapatkan di pasar tradisional. Untuk penggunaan pemanggangan, kita sanggup memakai panggangan listrik maupun panggangan biasa, yang dipanaskan dengan kompor gas.
Hanya saja jikalau kita memakai panggangan biasa tentu tidak dilengkapi dengan penunjuk suhu, untuk mendapat suhu 180oC menyerupai dalam resep yang akan admin tuliskan ini, Maka untuk mendapat asumsi suhu tersebut panaskan terlebih dahulu panggangan di atas kompor selama 10 sampai 15 menit dengan api sedang.
Untuk mendapat bolu pandan yang mengembang tepat dan bertekstur lembut pastikan kita memakai telur bersuhu ruangan (jangan gres dikeluarkan dari lemari es), kocok telur sampai benar-benar mengembang gres kemudian dicampur dengan materi kering lainnya. Selain itu, jangan lupa untuk memanaskan panggangan terlebih dahulu sebelum gabungan siap dipanggang. Jangan membiarkan gabungan yang siap dipanggang terlalu usang berada di suhu ruangan. Hal ini akan menjadikan gabungan turun dan bantat dikala matang.
Resep (Bahan-bahan) Membuat Bolu Pandan
Bahan-bahan
- 6 butir telur ayam
- 150 g gula halus
- 100 g mentega, lelehkan
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdm air daun suji
- 150 gr tepung terigu
- ½ sdt baking powder
Cara menciptakan bolu pandan
- Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan terigu yang telah diayak bersama baking powder perlahan-lahan, bergantian dengan mentega yang sudah dilelehkan.
- Masukkan pasta pandan dan air daun suji, aduk sampai rata.
- Siapkan loyang bulat yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Tuang gabungan bolu ke dalam loyang.
- Panggang dalam panggangan bersuhu 180ºC selama 30 menit.
- Keluarkan dari bolu dari loyang, potong-potong dan sajikan.
Teknik Penyajian: Proses pemotongan makanan ringan anggun bolu pandan harus hati-hati ya sobat borisinil sebab jikalau salah teknik memotong, bisa-bisa bolu yang sudah anda buat dengan susah payah akan hancur berantakan. Maka kita gunakan pisau panjang bergerigi khusus untuk memotong bolu, atau pisau panjang biasa yang sudah direndam air hangat kemudian di lap dengan serbet bersih.
Atau sanggup juga memotong makanan ringan anggun bolu pandan dengan memakai benang jahit, tandai terlebih dahulu titik-titik pada bolu yang akan dipotong, kemudian regangkan benang diatasnya, kemudian tekan dan gerakkan benang maju mundur secara perlahan. Jaga semoga tangan anda tetap pada posisi sejajar semoga hasil penggalan bolu tetap rapi, Selamat mencoba....!
0 Response to "Resep & Cara Menciptakan Camilan Anggun Bolu Pandan"
Posting Komentar